La carta del mezzogiorno

Frites d'anchois, courgettes et polenta de pois chiches17

Poissons crus, écrevisses locales, radis roses, framboises, crème aigre et ail noir22

Salade d'écrevisses avec petites tomates, basilic et courgettes18

Carpaccio de surlonge de boeuf fumé avec salade mixte et sauce au Parmigiano17

Légumes farcies traditionnels16

Moules marinière17

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Spaghetti en sauce aux fruits de mer20

Linguine à l'ail, huile d'olive, piment, poutargue et citron16

Raviolis à la tomate et basilic16

Macaronis à la carbonara16

Spaghettis aux palourdes et clovisses20

Trenette au pistou de basilic et fromage pecorino16

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Tranche d'éspadon ou de thon local sur la plaque22

Friture de la mer23

Poisson du jour à la ligurienne ou grillé-8,00/12,00 hg--

Blanc de poulet au citron et thym16

E per un pranzo più veloce

Tomate, stracciatella au lait de bufflonne, basilic, olives, capres et origan17

Hamburger de boeuf avec tomate, salade et fromage18

"Cundigiun Punta Est"Salade de la tradition avec poivrons, oignons, tomates, basilic, olives, capres et concombre16

Jambon San Daniele et melon18